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工业和信息化部消费品工业司,公示国家食盐储备管理办法
为落实《食盐专营办法》(国务院令第696号)及《盐业体制改革方案》(国发〔2016〕25号)关于改革食盐储备制度有关要求,对原轻工业部等部门1991年印发的《国家储备食盐管理办法》(轻盐〔1991〕9【详情】
食盐55672024年09月26日 -
月饼新标落地,“水果味月饼”“广式五仁月饼”不能随意标
在8月15日举行的第十三届中国月饼文化节上,中国焙烤食品糖制品工业协会技术法规工作委员会秘书长魏立立对GB/T 19855—2023《月饼质量通则》进行解读,通则对月饼馅料提出较多要求,特别是产品命名【详情】
月饼100112024年08月16日 -
山东发布连锁餐饮服务食品安全监督管理办法
为督促连锁餐饮服务企业全面落实食品安全主体责任,加强连锁餐饮服务企业食品安全管理,保障公众身体健康和生命安全,山东省市场监管局结合山东省实际,制定出台了《山东省连锁餐饮服务食品安全监督管理办法》(以下【详情】
连锁餐饮102332024年08月14日 -
土耳其制订蜂产品标准法规
蜂产品中含有非常丰富的营养,可以很好的满足当下消费者的需求,不过,产品需要按照一定的标准来进行制作,才能让消费者食用的更加安心。2024年4月25日,土耳其农林部制订蜂产品标准法规,自发布之日实施。【详情】
蜂蜜152532024年05月17日 -
《儿童干酪和儿童再制干酪》团体标准发布
4月20日,由中国副食流通协会指导、奶酪博士参与起草的《儿童干酪和儿童再制干酪》团体标准正式发布,这是国内专门制定适合儿童食用的干酪和再制干酪标准。该团标以国标为基础,从食材、理化指标、营养强化剂的使【详情】
干酪172062024年04月24日 -
食品添加剂新国标发布,值得关注
近日,市场监管总局和国家卫生健康委员会公开发布了《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)(以下简称新国标)。新国标是对2014版的修订,将于2025年2月8日正式实施。【详情】
食品添加剂224372024年04月08日 -
对骆驼乳等小众乳粉提出新要求,监管日趋严格的乳业迎来新标准
3月12日,国家卫健委发布《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)等47项食品安全国家标准和6项修改单的公告(2024年第1号)。其中,备受关注的《GB19644-2024食【详情】
乳粉328382024年03月17日 -
《现制茶饮料》系列团体标准实施,促进行业规范制作
现制茶自1995年至今,经历了多次市场发展并不断完善,从早期通过香精调节口味,发展到如今使用油柑、鸭屎香等更优质、小众的原料让产品更健康,口味更丰富,满足了消费者的不同需求。【详情】
现制茶364662024年03月10日 -
国家发布《限制商品过度包装要求 食品》,对食品包装要求进一步明确
为解决食品化妆品过度包装问题,GB 23350-2021《限制商品过度包装要求 食品》国家标准于2021年8月10日正式发布,并于2023年9 月1日起实施。日前,根据国家标准委下达的强制性国家标准制【详情】
食品包装609082024年01月19日 -
市场监管总局发布《保健食品标志规范标注指南》,营造公平有序的市场秩序
国家市场监督管理总局简称市场监管总局,负责市场综合监督管理、负责组织和指导市场监管综合执法工作、负责监督管理市场秩序、负责食品安全监督管理综合协调等多项工作。近日,市场监管总局发布《保健食品标志规范标【详情】
保健食品723372023年12月24日