打造速食鲜炖粥品牌,植场达人领跑健康速食赛道

  • 更新时间:2023-01-26 06:45:00
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随着时代的不断发展,人们的消费观已有所转变,营养健康意识加速觉醒,开始注重吃的有品质更健康,营养健康、口味、功能性、原材料成为了核心代名词,一些速食产品也都往健康营养方面生产,植场达人,就领跑健康营养速食赛道。

粥品类是一个和咖啡相似的赛道,品类空间大,认知度高,复购率高。粥品类的市场规模巨大近年来增速还在不断加快。另外,速食粥品暂未出现头部消费升级品牌,目前仍处供不应求阶段,有望长出新一代养生速食大单品。

在产品理念上,植场达人致力于打造一个结合“膳食食疗”与“口感过瘾”并存的速食鲜炖粥品牌。植场达人创始人林潮新告诉36氪,植场达人开品的底层逻辑,“80%复原鲜炖粥口感,产品开盖即食,无论是常温喝、冰着喝、加热喝的口感均已达到80%的还原度;20%健康元素的创新膳食配方,代“米”,0糖低脂,核心专利草本配方。”

目前,植场达人打造了两条产品线——beautiful和powerful。Beautiful产品线的产品有美龄粥和红豆薏米粥等,主打职场女性变白变美变瘦提血色、职场高压岗位每周祛湿排毒必备等卖点。Powerful产品线有小金碗人参粥、陈皮莲子红豆粥等产品,设计了“加班熬夜后、失眠的根源解决方案”、“润喉回甘、唇齿留香”等卖点。在产品定价上,每盒产品在20-35元之间。

在供应链上,植场达人过去三年作为汕头多个头部食品工厂的代运营方,深度整合多家优质代工工厂,并溯源寻找有巨大潜力的核心成分源产地,如潮汕的橄榄、黄皮,新会的陈皮,萨省的黄金亚麻籽。目前,植场达人筛选了3家战略深度合作的代工厂。

植场达人的产品会在本周上线,在早期,会追求复购率、用户满意度等指标,等这些做到位之后,才会去做大流量渠道的铺设和营销,渠道和营销本来就是我们的强项,这样对于企业也是一种很好的经营。

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