好时巧克力酱能凝固吗，口感怎么样

巧克力因香浓美味，一直以来都很受人们喜欢，平常吃的蛋糕、冰淇淋、饼干等都有巧克力味的，但也并不是所有的食物都含有巧克力，所以巧克力酱在平时用到的就比较多了。那好时巧克力酱能凝固吗?口感怎么样?

巧克力酱和番茄酱一样，都属于调味品，里面含有添加剂，在常温下是不会凝固的，除非放进冰箱冷冻几个小时，否则它是很难凝固的。它和我们平常吃的纯巧克力不一样，纯巧克力遇热即化，遇冷就凝固了。

它的口感不是很甜，但也不苦，吃起来醇香美味，有巧克力的风味。因为它是流体型的，所以入口比较爽滑，味道很不错，吃起来也不腻，并且比较耐吃，越吃越香哦。吃完后嘴里还有浓浓的巧克力香味。

这款巧克力酱平时不仅可以用来蘸水果、面包吃，还可以做巧克力牛奶、冰激凌。除此之外，喜欢做蛋糕的小伙伴们也可以拿它做巧克力蛋糕和饼干，那味道香甜美味，醇香可口，很是不错，并且它还适合和朋友分享哦。