中闽魏氏武夷肉桂茶怎么样,香气十足,沉郁持久
- 更新时间:2022-05-18 13:53:37
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- 来源:食品代理网
肉桂茶是一种饱含岩韵的茶,香气辛锐,高香持久,也正是因此,受到了众人的青睐,尤其是对于茶艺颇有研究的人,无一不予以它十足的肯定。那哪一款肉桂茶更为正宗呢?中闽魏氏武夷肉桂茶怎么样?
种植和制作岩韵肉桂茶都需要用武夷肉桂茶叶,武夷山得天独厚的地理环境才能造就肉桂茶独有的岩韵口感,而中闽魏氏武夷肉桂茶便源自武夷山,采摘武夷山肉桂鲜叶,经重发酵、多段中火慢焙等传统工序,造就出有焦糖味香气,口感醇厚,回甘强劲且迅速的品质好茶。
鲜叶经晒青、做青、杀青、揉捻、烘干等工序,再经毛火、足火和多次炖火后,干茶便具有了耐冲泡的特性,肉桂的岩韵也更加明显。因多段中火慢焙工艺,干茶更紧结坚韧,呈现出深褐色泽,条索紧结。冲泡之后观其茶底,显青褐色且肥厚匀整,多次冲泡茶叶依然软亮坚韧,不易折断。
茶汤金黄带红,香气十足,伴有轻微肉桂香,给人以视觉和嗅觉的双重冲击,趁热小嘬一口,香气十足且沉郁持久,给人以强烈的满足感,这想必就是岩韵的“水中有骨感”了吧,不管是自饮,还是送礼,中闽魏氏武夷肉桂茶都是一个极好的选择。
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