木瓜怎么看是否成熟，木瓜怎么催熟

木瓜是一种常见的水果，在每年的9月份至10月份成熟，木瓜果实较大，口感香甜，果肉颜色橙红，深受水果爱好者的青睐。但木瓜大多产自南方地区，很多朋友对它的了解并不多，更不知道如何挑选，那木瓜怎么看是否成熟，木瓜怎么催熟呢?

木瓜未成熟时含有的纤维素量多，不利于消化，因此不建议购买未成熟的木瓜。一般来说，成熟的木瓜果皮颜色更深更黄，闻起来果香浓郁，而表皮较青，没有味道的木瓜则不够成熟。另外，成熟的木瓜表皮上会有一些黑色小斑点，轻轻按一下会有凹陷的感觉，证明木瓜已经成熟，切开后果肉橙红，籽粒全部为黑色，吃起来汁水丰富，十分甘甜。

木瓜催熟与普通水果类似。首先，可以将木瓜放在家里干燥通风的地方，自然存放两三天后木瓜就能吃啦。其次，借助牙签，将买来的木瓜放在桌子上，取一个干净的牙签在木瓜的两头扎上几个孔，再用保鲜膜包裹起来，木瓜接触空气一两天后就完全成熟啦。然后，水果催熟法，将木瓜与苹果，香蕉一起放在保鲜袋中，在乙烯的作用下木瓜将快速成熟，等到表皮柔软时就能拿出品尝了!

任何水果都是成熟后才会更加甘甜可口，未成熟时不仅口感欠佳就连营养价值也难以完全发挥，甚至会出现意想不到的情况。如果您购买的木瓜还未成熟，不妨试试这篇文章介绍的几种催熟方法吧，希望这些建议能够帮到你哦!