三顿半堪称咖啡中的“黑马”,看它如何角逐群雄!
- 更新时间:2020-07-24 07:00:35
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星巴克,可以说是咖啡行业的里的霸主。说到咖啡,估计大家都会先想到星巴克,其次就是雀巢,麦斯威尔等品牌。但是我们今天的主角叫三顿半。三顿半是我国2015年成立的精品咖啡品牌。遇见它想,星巴克都要靠边站!这是为什么呢?
有句话说得好:“互联网人的困,撑起一个千亿级咖啡市场”。以雀巢、麦斯威尔为代表的速溶咖啡渐渐被嫌弃,大家似乎都忘记了那个“喝上一杯速溶咖啡就沾沾自喜”的年代。
随着第三次咖啡浪潮的到来,要是现在谁还敢说做速溶咖啡,大概率会被问说“疯了吗”?“三顿半”的精品速溶咖啡品牌。这一字排开的架势,单看觉得颜值很高,但又确实很像小区门口的垃圾桶。
而就是这个品牌,来势汹汹地做起速溶咖啡。结果,居然活得还不错?
咖啡行业的黑马
在我们的认知中,速溶和精品就是两个互不兼容的反义词。而三顿半这个品牌偏偏把两者结合在一起,一来就定位自己是“精品速溶咖啡”。用他们自己的话说,他们参与研发的 LABS(无损风味萃炼系统)技术,能够更大程度保留咖啡风味,并实现 3 秒速溶。要知道,此前雀巢可是占领了天猫咖啡王座十年,直到黑马“三顿半”的出现,才打破了这个格局。
与用户建立亲密关系,三顿半的“撒网捕鱼”之道
对大部分消费者来说,三顿半像是个突然冒出来的网红品牌,但事实上这个成立于 2015 年的精品咖啡品牌,一直具有网红潜质。从外包装就可以看出来:摒弃传统速溶咖啡的塑料袋包装,选用了强辨识度的“杯子装”,打造成品牌的超级符号。不少用户还喜欢把杯子留下,用来种植物或做其他装饰品。
这个让人过目难忘的小杯子,不仅包装即广告,同时也是品牌与用户的互动触点,让消费者舍不得用完即弃。都说做品牌就像和用户谈恋爱,那么三顿半是如何“撒网捕鱼”的呢?
为什么三顿半可以成为“让人一眼就爱上”的品牌,很大程度上是因为其每一步都是往“与用户建立亲密关系”上去发展的,与其说它是个营销高手,倒不如说它是个恋爱高手。
总结一下,三顿半咖啡用了哪些营销绝招
小规模试错,与种子用户紧密交流。培养种子用户这件事,很多品牌只停留在“找到”层面,缺少了后面“持续交流”的动作。另外,当流量越来越贵,品牌的试错成本就越来越高。三顿半、小米产品早期在营销上表现“克制”,而非一股脑地把不成熟的产品火速推向市场。
由此看来,企业的产品可以达到销量,企业可以赚钱。并不是企业做的多大多强,多有钱。要有产品销售的方法和策略。但是再多的方法和策略,始终都是围绕好产品在进行。好产品+对的营销方法,才能达到如虎添翼的效果。所以,为了企业的顺利发展,一定要做的货真价实。
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