Ojah推出新品，纯素食人造肉排骨Heppi上市

虽说猪肉价格已经接连下降，但是想要恢复到涨价前的趋势，还需要很长一段时间，而且现在消费者更想要健康，所以在饮食方便也更加注意，而人造肉这两年也是火爆全球，成为一种趋势。近日，Ojah推出纯素食人造肉排骨Heppi。

经过六年的产品开发，植物性成分生产商Ojah将于12月推出素食主义者排骨。这款排骨是由Ojah新开发的一种名为Heppi质构的植物蛋白肉制成的。Heppi的成分包括豌豆蛋白、水、葵花籽油、天然香精、香辛料和盐。

据Ojah介绍，Heppi是百分之百植物基、无麸质、低碳水化合物和25%的蛋白质含量的植物蛋白肉产品，以豌豆为蛋白质来源，具有高水分挤压(HME)质构，能提供类似肉的嚼劲、口感和多汁性，对希望减少肉类摄入但仍希望获得类似肉类口感的消费者来说是理想的选择。

这款纯素食人造肉排骨Heppi可以说是既有肉类食物的口感，但又不会因为摄入过多而对身体产生一种不好的影响，因为这款产品的主要成分是豌豆蛋白等，相对来说比较清淡，不会特别的油腻。