野生蓝靛果好在哪里，舌尖上的美食

生活中有很多人非常喜欢吃水果，尤其是对于一些美食爱好者来说，肯定也会见过或吃多不少的水果吧，但是蓝靛果却很少有人提及，据说它是“舌尖上的美食”哦，因此也受到了很多消费者的青睐，那么这款野生蓝靛果好在哪里吗?

好在哪里

味道酸甜可口，且饱含多种人体必需维生素。富含氨基酸与花青素，美容养颜营养丰富。

营养价值

高含量的花青素，有着抗氧化、养颜的保健作用。富含16种氨基酸营养成分，其中有9种是人体所必需的。含有多种维生素与丰富的矿物质元素，营养丰富，老少咸宜。

食用场景

此款蓝靛果来自黑龙江小兴安岭，有着独特的野果清香味道。椭圆形蓝紫色的浆果，味道酸甜可口。果肉组织较少，果皮薄，果浆约占果子的70%，味道酸甜可口，可生食，亦可酿酒、做饮料和果酱。

这款野生蓝靛果的味道非常香甜，不管是用来泡水喝、拌糖吃，还是做果酱、酿酒、做甜点，无论怎么吃都很好吃哦。此外，它也非常适合孕妇、小孩、老人以及经常用眼，或者眼睛缺乏营养的人群食用哦，可以说是一款老少皆宜的水果了。