王老吉邀你观看凉茶历史，百年文化长河孕育高品质单品

对于即将过去的2018年来说，王老吉作为中国凉茶知名品牌，取得的进步和发展是很巨大的，在这一年王老吉启动明星代言、在新加坡建立凉茶博物馆、推出王老吉椰汁等大动作，将人们的目光锁定在这个凉茶老品牌上，据说王老吉凉茶拥有上百年的历史，我们伴随着时光的脚步一起去品味王老吉的发展之路。

在王老吉诞生190周年之际，王老吉的历史之路，是产品和企业的灵魂和发展的根本，也是企业布局全球化开端的基础，又是向世界展示的一张“明信片”，企业要用好这一张有分量、沉甸甸的“名片”。

图：王老吉凉茶

晚清以后，以广州十三行为中心的对外贸易空前繁荣，促使珠江三角洲一带人员流动频繁，容易加快流行病传播。而劳工长年奔走劳碌，易于感触暑湿、身体不适，却又无力就医。群众需要简单、方便、价廉而效验的防治方法，商业化的凉茶于是应运而生。

1828年，广东鹤山人王老吉发明王老吉凉茶，在广州十三行靖远街开设“王老吉”凉茶店，以大碗茶形式摆档，方便普通民众饮用，深受欢迎。当时地方瘟疫流行，他偕同妻儿上山避疫，途中巧遇一道士传授药方，王老吉依照药方煮茶，帮助百姓治病，掌握了配制清热凉茶的方法。

王老吉凉茶盛行一时。由于生意繁忙，长子王贵成在店铺对面多租一个铺位，出售纸袋包装的王老吉凉茶料，同样大受欢迎。王老吉去世后其后人继承家业。为了拓展业务，王老吉的三个儿子平分资产，分头发展。

清光绪二十三年(1897)，王贵发的三个儿子合资在香港文武直街设立支店，并注册榄线葫芦商标。1913年王氏第三代后人订立分家协议，省港分营。香港店分与长子王恒裕，广州店分与王恒辉、王恒瑞，订立家约，指定经营范围，彼此不得侵越。

1936年、1939年，由王老吉远恒济王远珍在广东、全国注册的“王老吉公孙父子图”商标。

近代广东侨民的足迹遍布美加、澳洲、南洋等地区，他们把饮用凉茶的习惯带到了海外。王老吉品牌声名远扬。1925年，王老吉茶包在英国伦敦展览会中展出。

图：王老吉凉茶

在1945年香港光复后，香港王老吉分支开办了四家分店，后来又在澳门开分店，既保持着经营水碗凉茶的传统，也推出方便冲服的“凉茶精”。1960年代由于其他生意失败，王老吉家族被迫将香港王老吉所有分店及商标转让。

直到1971年，其后人才重新收回店铺。并推出王老吉菊花茶、王老吉盒仔甘和茶等新产品。凉茶在港澳地区十分受欢迎，各种品牌的凉茶铺林立，而王老吉名气最大。

1956年公私合营，王老吉与知名度颇高的嘉宝栈、常炯堂等八家企业合组“王老吉联合制药厂”，继续生产正宗王老吉凉茶等产品。

1965年，王老吉联合制药厂改名为广州中药九厂，“王老吉凉茶”改名“广东凉茶”，成为广东凉茶业的代表。

1971年，广州中药九厂将“广东凉茶”大茶包改良，成为“广东凉茶精”，把原来90克装，要煲二三小时的大茶包改革成为只有2克装、即冲即饮的冲服剂。配方被收入1977年版《中国药典》。

1982年，广州中药九厂更名广州羊城药厂，1987年推出王老吉广东凉茶颗料冲服剂(含蔗糖)，1990年研制成功王老吉广东凉茶颗粒(无蔗糖)。

1995年，广州羊城药业股份有限公司将“王老吉”品牌使用权租给了香港鸿道集团有限公司，从1997年起，“王老吉”的品牌所有权归其母公司广药集团所有，并授权给广州羊城药业股份有限公司使用，同时也继续租给香港鸿道集团有限公司。

图：王老吉凉茶

香港鸿道集团投资成立了香港加多宝(广东)股份公司，获准在中国内地生产销售红色罐装“王老吉”饮料。2003年起，以“怕上火，喝王老吉”为口号的红罐王老吉取得大发展。

2004年3月4日，“广州羊城药业股份有限公司”更名为“广州王老吉药业股份有限公司”。老字号“王老吉”重生。2005年2月，香港同兴药业注资，广州王老吉药业股份有限公司由国有控股企业转制为台港澳企业投资的中外合资企业。

2006年5月，凉茶被列入国家级非物质文化遗产名录，列为“传统手工技艺”一类。

2010年5月1日鸿道集团租用王老吉商标到期。

2011年7月，50余家凉茶生产企业的代表在“凉茶成功申遗五周年暨凉茶文化与产业发展峰会”上共同签署了《凉茶文化与产业发展公约》，为进一步保护凉茶这一国家文化遗产，继续推进凉茶产业的全面发展，号召全行业共同参与和执行。

2012年5月9日，中国国际贸易仲裁委员会作出裁定，广药集团正式收回红色罐装及红色瓶装王老吉凉茶的生产经营权。2012年5月22日，广药集团成立王老吉大健康产业有限公司并授权其生产红罐红瓶王老吉凉茶。

作为凉茶品类中的巨头，如今王老吉的凉茶市场占有率达到70%，在王老吉的发展长河中，王老吉一直凭借创新和健康的理念，为消费者提供更多高品质产品，将凉茶文化一直传承下去。