薄荷糖中间为什么有个洞?只是为了放舌头?

在生活中我们经常能见到各种各样的薄荷糖，但是在餐厅却经常能见到中间有个洞的薄荷糖，这种薄荷糖我们还经常能在各个场合见到，薄荷糖能清新口气，不管你吃了什么饭，几颗薄荷糖下肚就能让口气变得清新，但是对于薄荷糖中间有个洞的设定还是觉得很有疑问，如果你也有疑问的话，那就接着往下看吧。

无论你吃了什么重口味的东西，薄荷糖确实让你不用刷牙了，一块不行，那就来十块。18世纪中叶时，薄荷在西欧就是种流行的药物，被用来治疗霍乱，腹泻，胸闷，鼻粘膜炎，喉炎，有人还拿它当作麻醉剂使用。后来，也被广泛用于调味牙膏以及清洁口腔。

在饭馆前台放薄荷糖也许不是中国人的专利，早年间，美国人习惯将装有薄荷糖的糖篮放在餐厅或酒店的前台，供客人自取。《说服力》的作着罗伯特·B·西奥迪尼就曾在书中通过实验，建议餐馆取消这一设置，换作由服务员将薄荷糖与账单一同交给顾客，因为这样能获得更多的小费。

图：薄荷糖

第一套实验中，服务生为顾客取来账单的同时，送给每人一粒糖果。和那些没收到糖果的客人相比，小费虽然变化不大，但还是高出了3.3%。第二套实验中，服务生给每人两粒糖果，尽管只值一美分，但和未收到糖果顾客的小费相比，额度高了14.1%。显然，根据前几章所讲的互惠原则，这些小费的变化是可预见的。

为什么薄荷糖上面要有个洞?

最早有洞的薄荷糖并不是你在饭馆门口一抓一大把的宝路Polo薄荷糖。1939年，宝路薄荷糖诞生，他们当时的宣传口号是“The mint with the hole”，意思是“有个圈的薄荷糖”。

第一个这么做的薄荷糖厂并不是它们，是一个叫做Life Savers(救生员)的薄荷糖品牌。1912年，由于当时的巧克力类糖果在夏季容易融化，俄亥俄州克利夫兰的克拉伦斯·克兰，聪明的想到可以将硬糖与薄荷结合，这样不仅耐热，而且能为人们在夏季带来清凉的口感，他为这种新型糖果起名“Life Savers(救生员)”。

图：宝路薄荷糖

中间没有洞的薄荷糖常常卡住小孩的喉咙眼，因此发生了很多“薄荷糖惨案”。有不少孩子吃了这种薄荷糖后，因为咀嚼不当窒息而死。但是，薄荷糖上的洞，真的是“救生员”创造的吗?更何况掏个洞真的能避免窒息吗?没人愿意用儿童的性命去做实验。

为了更凉

戴维斯的计算很繁琐，即便如此也没能令所有人信服：薄荷糖体积那么小，我们真的能感觉到实心与空心的区别吗?在人们争论不休时，一段远古的宝路薄荷糖广告似乎为人解答了疑惑。这段广告是1988年的宝路广告，画面里，钻头在薄荷糖上钻出了洞，随即，绿色的薄荷粉被喷在了圆洞上。

有一阵，人们寻找更凉的薄荷糖，哪家的糖果更激爽就买哪家。在空心的空洞中额外喷涂薄荷粉，正是增加薄荷糖的有效办法之一。宝路薄荷糖之所以中间有个洞，就是因为制造商要在薄荷糖制作过程中，在孔洞里再涂一次薄荷。

所以说薄荷糖中间有个洞的解释有很多，可能是为了节约成本，也可能是为了让人吃起来更方便，或者是其它的原因，反正不管怎么样，薄荷糖能清新口气的设定是不会变的。