方便米饭本为方便快捷而活,却在中国市场不温不火?
- 更新时间:2018-09-17 07:00:00
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随着人们生活节奏的日益加快,方便食品在人们的日常生活中扮演着越来越重要的角色。尤其像方便面、方便米饭和方便火锅等方便食品,不仅为我们快节奏的生活提供了更多的便利,同时也满足了我们对美味的需求。
方便米饭
就当前方便食品市场来看,方便面仍旧占据较大的市场份额,其中新晋的方便食品——方便米饭和方便火锅的市场份额则比较小。尤其是方便饭,依照常理来讲,我国不乏吃米饭的人,而且米饭的营养较方便面的营养也更为丰富,但在中国这个巨大的消费市场却出现销售不温不火的境况,这是为什么呢?
首先,对于中国大部分消费者来讲,方便米饭并不方便,不仅加热的时间偏长,一般需要10至15分钟,而且时间也不好把控,无法很好的确定它加热到了什么程度;而且它的水量也不好把握。
其次,价格较高,一份方便面才几块钱,一份方便米饭却要十几块钱,几乎和一份外卖的价格差不多,在与外卖的竞争方面,自然方便米饭占不到什么优势。
方便米饭
最后一点就是,尽管方便米饭已经较大程度的满足了人们对多种口味的需求,但所谓众口难调,还是不能很好的满足人们对不同口味的需求,此外,米饭的口感被很多人吐槽,尤其是口感方面,方便米饭主要的就是米饭,而米饭却不能得到消费者的认可,产品销量自然不会有突出表现。
这一系列的问题,不仅反映了中国消费者对产品的高要求,同时也暴露了方便米饭自身所存在的问题。有问题就要解决问题,未来的方便米饭要如何对这些问题作出答复,值得整个方便食品市场和所有消费者期待。
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