速冻汤圆起火事大！北方三全、思念对抗南方湾仔码头、甲天下！

俗话说，北方“滚”元宵，南方“包”汤圆，经过大数据分析得出，元宵节期间搜索“元宵”的主要省份是吉林、河北、北京，而搜索“汤圆”的则主要是广东、上海、浙江。“南圆北宵”的格局一目了然。品牌在两者之间各有各的优势。

1、三全

作为中国速冻食品行业的开创者和领导者，全国最大的速冻食品生产企业，20年来，三全食品始终站在中国速冻食品美味、健康领域的前沿，全力传承发扬传统美食文化，使用现代科技和工艺，专注研发不同口味的美食，带给消费者新鲜的优质食品、美好的现代生活。 在郑州、广州、成都、天津、太仓等地建有基地公司，生产能力和装备水平均处于国内领导地位。目前，公司在国内的市场占有率超过27%，连续多年位居行业第一。

点评：三全凌汤圆，全国第一颗速冻汤圆，全国消费者信得过产品，速冻行业的民族品牌。

2、思念

郑州思念食品有限公司是中国最大的专业速冻食品生产企业之一，品超过200个花色品种，国内市场占有率在20%以上。思念牌的汤圆、饺子获得“中国名牌”称号。2006年8月18日，思念公司在新加坡交易所主板成功挂牌上市。2008年成为北京奥运会速冻包馅食品独家供应商。

点评：思念汤圆以丰富多样、新鲜诱人的口味，醒目时尚的包装获得普遍好评。“馅料很足，甜度正好。”一句赞扬表达了消费者真诚的认可。

3、湾仔码头

湾仔码头是香港一个急冻点心品牌，以水饺最为著名，创办人为臧健和。现时该公司获通用磨坊旗下的贝氏堡(Pillsbury)入股，与臧健和共同合作。

“湾仔码头”是一个速冻食品品牌，属于美国通用磨坊食品公司。创始人臧健和女士最初是在香港湾仔码头边摆地摊卖水饺起家的。2000年代起，湾仔码头也开始增加更多新水饺口味。

点评：以水饺闻名全国的湾仔，并不局限于单品，多领域的发展，促使企业的不断进步和发展。

4、龙凤

上海国福龙凤食品股份有限公司于1979年成立于台湾，长久以来即以前瞻性的眼光，积极投入速冻食品的开发工作，建立消费者对速冻食品的正确观念，并致力弘扬中华美食文化，加强外销，为台湾速冻食品领导品牌。现在“龙凤”以成为家喻户晓的速冻食品领导品牌。

点评：以其优质口感和醇香的风味深受消费者欢迎，尤其是龙凤汤圆主打的“尚汤圆”系列产品，倍受行业人士及消费者推崇。

5、科迪

科迪食品集团股份有限公司创建于1985年，是一家以农副产品深加工为主，集工、科、农、牧、商于一体的现代综合性食品企业集团，是全国农业产业化重点龙头企业，中国最大的速冻和方便面生产加工基地之一，也是新兴的乳业发展企业。集团旗下产业涵盖速冻食品、乳业、面业、生物、罐头，其中科迪速冻食品排全国前三位，科迪乳品排河南省第一位，科迪面业排河南省前三位。

点评：注重横向发展，打造速冻行业全方面品牌。

6、甲天下

海霸王国际集团是一家以餐饮业为主，融工业、地产、餐饮、娱乐为一体的综合性企业集团，也是全国最大的餐饮连锁集团之一，在台湾已拥有7家直营连锁企业、2家速冻食品生产企业的海霸王国际集团，服务人次百万人之多，成为全东南亚最大、业绩名列榜首的餐饮龙头企业，另外还生产和销售各种鲜美的速冻食品、火锅料理系列，创出了”海霸王”国际名牌，名声远播至邻近国家，如香港、日本、新加坡、中国大陆…等地。为满足国际性顾客的需求，不断致力于推广各项多元化餐饮商品。

点评：注重消费者的心理需求，从餐饮行业进军速冻行业更利于企业抓住消费者味蕾。

7、佑康

祐康自1992年创立以来，公司董事长戴天荣的带领下， 经过十余年的不懈努力，目前已逐步发展成为一家以冷冻产业链为核心，经营范围涵盖食品制造、食品商贸、食品物流等多个领域的先进制造企业和多元化食品投资集团。

点评：致力速冻产业，自主创新，多产业发展，专业、专注。

8、桂冠

台湾桂冠集团，上海世达食品有限公司，知名(著名)速冻食品品牌，国内速冻食品行业领先企业，于1995年投资组建，专业生产桂冠品牌的速冻调理、冷藏沙拉类食品。公司承袭了台湾桂冠三十多年的先进生产技术和丰富的生产经验，力求将各地中华传统及国外美食的精髓转化为优质的速冻食品。

点评：融合多方传统，取其精髓，带给消费者健康、传统、地道美食。

9、安井

福建安井食品股份有限公司创建于2001年，经过十多年的不断发展，现已成为国内最大的食品企业之一。公司年生产10万吨冷冻食品，年销售额约15亿元人民币。与麦德龙、欧尚、好又多等国际零售巨头以及北京华联、上海世纪联华、南京苏果、江苏时代等国内大型连锁超市建立起长期、稳定的合作关系;除国内市场外，产品还远销北美、欧盟、澳大利亚等国家和地区。

点评：产品覆盖南方市场和海外市场，倍受消费者青睐的品牌。

10、赖汤圆

始于1894年，中华老字号，四川省非物质文化遗产，中华名小吃，汤圆煮时不烂皮、不露馅、不浑汤，吃时不粘筷、不粘牙、不腻口，滋润香甜，爽滑软糯，成为成都最负盛名的小吃。现在的赖汤圆，保持了老字号名优小吃的质量，其色滑洁白，皮粑绵糯，甜香油重，营养丰富。

点评：百年老味儿，品质如一，消费者的传统味道的追溯源头。

汤圆是中国传统小吃的代表之一，也是元宵节最具有特色的食物。起源于宋朝，历史十分悠久。团象征合家团圆更美好，吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆，所以正月十五元宵节必备美食;百年历史小吃，造就众多优质食品品牌。