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产品分类豆奶粉
公司四川正味正点食品有限公司
地区四川省,泸州市,龙马潭区
李**29分钟前咨询了 汕头市奥乐食品有限公司
李**40分钟前咨询了 威海谋道食品科技有限公司
向**1小时前咨询了 山东群润食品有限公司
向**55分钟前咨询了 开封市金地食品有限公司
从“泸州米羹羹”到“泸州肥儿粉”的传统制作技艺，秉承师徒相传、口传心授、薪火相传、代代流传至今。其基本内容包括：一是“五谷为养”传统养生内涵的独特配方；二是原辅料的选材、取材对时间、地域的特殊要求；三是涵盖了民间饮食多种传统加工技艺，并附加了特定的内容，形成泸州肥儿粉的十三金言：“炒烧烤焖烘焙；磨蒸煮灸碾沙土”以及相应的原则和规定。
始于1819年创于1956年的“泸州肥儿粉”，走过182个春秋在2001年改制为民营企业，由第八代嫡传传承人欧阳锡川(国家任命)作为“乐捷”配方及“比善”技艺的继承人设立“四川省正味**食品厂”。
2008年“泸州肥儿粉”传统制作技艺被列入“中国非物质文化遗产”保护名录。从“泸州米羹羹”到“泸州肥儿粉”的传统制作技艺，秉承师徒相传、口传心授、薪火相传、代代流传至今。
现在，泸州肥儿粉已开发了一系列产品，涵盖了整个婴儿的喂辅领域。
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