安徽竞赛食品有限公司是以农副产品深加工为主的调味食品生产企业;以葱、姜、蒜、辣椒、菇类农副产品为主要原料，采用先进的科学技术发明的鲜骨素(鸡、牛、猪等鲜畜禽骨肉)经多种工序加工成为鲜味调味料、天然香辛料、酱类调味料、肉类调味料、鲜骨调味料五大类产品。
安徽竞赛公司成立于二○○三年十一月十八日，位于京九干线上较大的编组站(阜阳站)东北侧，紧邻济南至广州高速公路出站口一公里处;坐落在环境优雅的安徽颍东经济开发区—竞赛路66号。安徽竞赛食品有限公司于2003年成立后，成功申办六大类全国工业产品生产许可证，企业顺利通IS09001:2008质量管理体系认证。
2008-2009年度被评为市级农业产业化龙头企业。
2009年7月“竞赛”商标被市工商行政管理局认定为“阜阳市知名商标”。
2010年3月“竞赛”调味品被市技术监督局认定为“阜阳市品牌产品”。
2010年4月被安徽省质量技术监督局标准化机构确认达到A级，符合国家标准要求。
2013年12月29日竞赛“鲜骨素调味料”被安徽省经济和信息化委员评定为“安徽省创新产品”。
2015年4月被安徽省工商行政管理认定为“守合同重信用单位”。
2016年12月“竞赛鸡精”被认定为安徽省品牌产品。
2012-2017连续五年被阜阳广播电视台大型爱心助学公益活动中被评为“爱心企业”。
2017年4月安徽竞赛食品有限公司被国家食品行业生产力促进中心、中国电子商务协会食品
医药产业促进会联合授予“国家餐饮提升工程知识产权品牌IP创新企业”。
2017年12月被安徽省经济和信息化委员会认定为安徽省专精特新中小企业。
2018年6月竞赛公司在安徽省股权托管交易中心挂牌上市。
2019年3月已申报国家高新技术企业。
安徽竞赛公司始终坚持品质好、信誉好、服务好、价格公道的经营宗旨，公司视质量为生命，不断开展各种品质活动，确保产品质量与国际同步。设立了食品研发中心和质量控制中心，为消费者提供高品质的健康调味食品。