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兰州都江源食品有限公司
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都江源 橄榄油250ml

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产品分类橄榄油

公司兰州都江源食品有限公司

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产品规格：250ml
产品类别：橄榄油
建议零售价：面议
购销性质：批发、招商
供应地址：甘肃省,兰州市,市辖区
更新时间：2015/6/8 8:58:18

橄榄油特点：
　　1、好的橄榄油有以下特点：
　　橄榄油的性状与制油工艺密切相关，优质橄榄油采用冷榨法制取，并且需要从低压到高压分道进行。低压首榨橄榄油色泽呈浅黄色，是*理想的凉拌用油和烹饪油脂。
　　观：油体透亮，浓，呈浅黄、黄绿、蓝绿、蓝、直至蓝黑色。色泽深的橄榄油酸值高、品质较差。而精炼的油中色素及其它营养成份被破坏。
　　闻：有果香味，不同的树种有不同的果味，品油师甚至能区分32种不同的橄榄果香味如甘草味，奶油味，水果味，巧克力味等。
　　尝：口感爽滑，有淡淡的苦味，及辛辣味，喉咙的后部有明显的感觉，辣味感觉比较滞后。
　油或勾兑油。 
　　2、不好的橄榄油有以下特点：
　　观：油体混，缺乏透亮的光泽，说明放置时间长，开始氧化。颜色浅，感觉很稀，不浓，说明是精炼油或勾兑油。
　　闻：有陈腐味，霉潮味，泥腥味，酒酸味，金属味，哈喇味等异味。说明变质，或者橄榄果原料有问题，或储存不当。
　　尝：有异味，或者干脆什么味道都没有。说明变质，或者是精炼油或勾兑油。
如何保存橄榄油。
　　橄榄油如果放置在阴凉避光处保存（*佳保存温度：为5～15℃），保质期通常有24个月。橄榄油的保存要注意四个方面：
　　1）要避免强光照射，特别是太阳光线直射。
　　2）要避免高温。
　　3）使用后一定要盖好瓶盖，以免氧化。
　　4）勿放入一般的金属器皿保存，否则，随着时间的推移，橄榄油会与金属发生反应，影响油质。 

都江源 橄榄油250ml
公司信息
成立于2004年，是以加工、销售山野菜系列、食用菌系列、各类珍品干货深加工及供应为一体的食品公司。公司加工区面积800平方米，卫生消毒设备先进，产品收购及出品严格把关，优良货源保证品牌质量，并以丰富的品种，迅捷、诚信的服务得到了同行和广大客户的一致好评。 兰州都江源食品有限公司共有80余种产品。其中山野菜每年加工量达120吨，食用菌产量高达100吨，羊肚菌每年销售2000公斤，鹿角菜10000公斤，柳花菜年产5000公斤，核桃花年销量达10000公斤，百合花年销5000公斤。因为其产品品种齐全，诚信经营，产品除满足甘肃全省各地州需求外，远销北京，银川，拉萨，乌鲁木齐，西宁等地。因为食用菌生产质量优越和有保障的货源供应，兰州都江源食品已经成为甘肃肥牛餐饮及煲汤类餐饮**的供应商合作伙伴，并得到了各企业的高度认可。
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