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恩施州平安农业科技开发有限公司是一家以“研发+种植+生产+销售”为一体的产业化发展模式企业。公司座落在带水河畔，与美丽的五谷庙毗邻，交通方便，环境优雅，是一座花园式现代化农业科技企业。占地面积30多亩，高大宽敞的厂房占地面积4000多平方米，配套建筑占地面积2000多平方米，绿化带1000多平方米，拥有原生态土豆片、切片型薯片、马铃薯全粉豆皮加工三条先进生产线设备。固定资产达4000多万元，现有员工68人，其中技术人员30人。

企业的起步是从1993年开始的，那时，是手工传统式作坊，一间厂房，一个洋芋刮，一把薄刀，一口锅，几个人生产加工。一年到头除了给工人的工资外，基本没有利润，更谈不上发展。为了企业有序健康发展，通过走出去到外地考察，学习先进技术，请专家进来，到本地实地调查，进一步了解资源情况，内外结合，促进发展。恩施资源丰富，盛产含硒的五谷杂粮，特别是土豆，精深加工旅游休闲食品的前景广阔。2009年7月正式成立了“恩施州平安农业科技开发有限公司”，注册资金3000万元，主要生产薯片、锅巴、麻花、猫耳朵、土豆片、小米酥、黑米酥、五谷杂粮酥等旅游休闲食品。

公司以“自强不息、创业不止”的精神，团结拼搏，唯实创新，同心图治，追求卓越，奋发向上，始终把“抓管理、重市场、求发展”作为经营宗旨，同时，不断培养新型人才，适应企业更好的发展。通过近几年来的努力，公司荣获了“恩施市农业产业化重点龙头企业”、“恩施市优质旅游商品开发企业”、“全民创业成就奖”、“企业成长工程奖”等多项荣誉。产品覆盖恩施市各大商超、连锁店、旅游景点，销售渠道畅通，深受消费者的认可和亲睐。

公司为扩大规模、促进发展，更好的满足市场需求，带动农户就业及脱贫致富，新建马铃薯种植基地2000余亩，新征地30余亩，新建4条新型全自动生产线，实行 “1+1+2”的方针,“恩施总部生产基地+种植基地+华硒运营中心+西南重庆办事处”，力图将公司打造成为湖北省产品加工知名企业。

千帆竞度朝前行，奋斗，离不开艰苦的工作，发展离不开改革创新，通过抓改革，抓创新，公司不断发展，现有“一种锅炉废气装置”等八种发明，被中华人民共和国知识产权局授予实用新型专利证书。如今公司正以崭新的姿态，厚德载物的品质，以饱满的热情，不忘初心，开拓创新，继续前进。