肉松是福州传统**佐餐食品,清末明初肉松手工作坊大都集中在福州花巷、光禄坊等处,而郑氏家族从事肉松产业至今已有一百多年历史,经过几代人的严谨生产、诚信经营,花巷?肉松已成为福州人喜爱的**产品而流传下来,在许多老福州人的心里,觉得*美味、*地道的肉松就是花巷?肉松。
福建省郑氏花巷食品有限公司(前身福州市闽候郑氏花巷食品厂)是一家专业从事肉松、鱼松、肉制休闲食品生产的公司。公司选取上等猪后腿肉、剔除油膜、筋骨等杂质,再加**研制出的调味秘方,烹制成风味独特、入口即化、酥香可口的佐餐佳品。也因着老百姓的喜爱,福建省郑氏花巷食品公司加大发展步伐,现在福州南营、光禄坊、屏山、北大、洋下、仓山步行街等开设了六家直营店,在淘宝、京东等开设了网上商店,产品还销往江苏、江西、河北、湖南、上海、新疆等全国各地。除国内市场外,我司产品还远销菲律宾、马来西来、印尼以及香港、台湾等地,深受广大华人华侨喜爱。
经过上两代人半个世纪的辛苦创业,公司第三代传人于1993年注册“花巷”商标,1997年花巷牌被评为“福州市着名商标”,系列产品被授于“*****”,现该商标为“福建省着名商标”。民以食为天,几代传承人一直秉承“质量保证,信誉**,不断超越”的经营理念,严格管理**配方,以新鲜、健康、安全的优质产品回馈广大消费者。
福建省郑氏花巷食品有限公司(前身福州闽候县郑氏花巷食品厂)是一家专业从事肉松、鱼松、肉制休闲食品生产的公司,生产基地位于福州市闽候甘蔗街道铁岭,厂区面积1200平米,食品级净化生产车间,通过国家工业品生产许可。福建省郑氏花巷食品有限公司(前身福州闽候县郑氏花巷食品厂)是一家专业从事肉松、鱼松、肉制休闲食品生产的公司,生产基地位于福州市闽候甘蔗街道铁岭,厂区面积1200平米,食品级净化生产车间,通过国家工业品生产许可。