干酪素又称酪蛋白，是一种从牛乳及其制品中提取出来的一种酪蛋白制品，干酪素一般呈粉末状，目前被大家广泛运用在食品行业，是一种非常重要的食物原料。
干酪素有非常强的食用价值，它能够帮助身体对钙、铁等物质的吸收，还能为身体的生长提供必须的氨基酸，干酪素还是一种多功能的食品添加剂，当然，这种添加剂对人身体并没有什么太大的坏处，所以不少运动达人会食用含干酪素的食物，不过干酪素价格一点也不便宜，但是干酪素作用非常多，这怕是不少人热衷于购买的原因吧。
乳制品人体获取营养的重要来源，是以牛乳为原料制成的产品，牛乳中含有的成分不只有蛋白质，还有其它的东西，比如在市场上被广泛...【详情】
一些人可能不知道干酪素是什么，也没有听过干酪素这个名字，但是它在我们日常所吃的很多食物中都扮演着不可或缺的角色。【详情】
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