海鹰公司在南京汤山科技创业园区建有公司总部、研发中心、生产大楼等，总建筑面积2万多平方米。生产大楼按烘焙食品生产的高标准建有完整的国内先进的生产流水线。月饼生产能力日产可达80万只，年产值可达1.5亿元。

海鹰公司在南京城区建有中心工厂，生产各式面包、干点，粽子生产车间，生产各式多味粽子，同时在大型苏果超市建有近20个烘焙中心，现场生产各式西点、蛋糕。

海鹰公司先后通过了ISO9001国际质量管理体系认证、HACCP国际食品安全认证，A级卫生单位评定，在生产的各个环节，实施严格规范的生产管理和质量保证。

海鹰公司的发展得益于“求变、求新、求精”的可持续发展理念的秉承，得益于以“真情似海、博弈如鹰”为核心理念的企业文化，成为南京地区乃至江苏烘焙食品企业的领跑者，并将继续成就海鹰公司更大的发展。同时，公司也将企业经营发展的效益回报社会，回报合作者，回报消费者。