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青州市夹河中心肉食品加工厂

企业简介

青州市夹河中心肉食品加工厂

青州市夹河中心肉食品加工厂位于青州市花博会大道向东20公里处。本厂以加工真空包装带皮马、牛、驴及生熟肉批发为主导产品(因驴皮是熬制阿胶的原料,有滋补作用,特别推出带皮驴肉为特色保健产品)。

据民间留传,明朝衡王居青州时曾用驴肉宴请同僚们,对此美味大加赞赏后留传后世。

改革开放后,随着屠宰业兴起,本厂在原煮肉秘方的基础上再创新,由原来单纯屠宰马、牛、驴生熟肉发展到再进行高温灭菌,真空包装等现代最新加工工艺。形成集屠宰、加工、包装、销售一条龙生产流水线。本厂以诚信经营,严把质量关,货真价实,生产规模日益壮大,产品销往全国各地,形成完整的销售网络。

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