企业简介
南京樱桃鸭业有限公司(Nanjing Cherry Duck Industry Co.,Ltd. )是南京的一家以南京特产盐水鸭生产销售为主的食品公司，工厂位于南京市江宁区铜井工业集中区。
南京樱桃鸭业有限公司的主要产品以南京特产盐水鸭为主，酱卤肉制品为辅的食品加工企业及销售企业。其中南京板鸭、官礼贡鸭、老卤盐水鸭、桂花风味盐水鸭最受老南京人的青睐，Q味一族等休闲食品最受年轻人的喜爱，南京味道、金陵鸭韵则是老南京人馈赠的佳品。南京樱桃鸭业有限公司在2014年被评为江苏省非物质文化遗产南京板鸭盐水鸭制作技艺传承基地，2013年被评为江苏省著名商标。[1-2]
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