山东百瑞佳食品股份有限公司始建于2004年，位于莱州市驿道镇三元村，下设三个分公司：烟台百瑞佳面粉有限公司、青岛百佳瑞面粉有限公司、山东颐养天年营养食品科技发展有限公司，是面粉、挂面、面片(花边面)和营养代餐粉的生产加工企业。总占地面积2.78万㎡，建筑面积1.96万㎡，资产总额1亿元，日加工小麦1000吨、加工挂面30吨。公司有职工260人，主要技术人员15人，工程师2人，原料生产基地43000亩。

公司拥有完善的产品研发团队，优良的设备，采用标准的工艺，检验设备设施完善。公司建立了科学完善的质量管理保障体系，国家标准化良好行为企业，HACCP、ISO22000食品安全管理体系认证。

公司先后被评为“面粉行业示范单位”、“山东省消费者满意单位”和“放心粮油示范企业”的称号 。主要生产“和源雪”、“百瑞佳”品牌的各种功能挂面系列、婴幼儿挂面系列、多维蔬菜营养挂面系列;面包粉、糕点粉、水饺粉、麦芯粉、萨琪玛粉、油条粉、雪花粉、砂子粉、特精粉、特一粉等通用面粉系列;公司产品质量稳定，历年来没发生过食品安全事故，在市场上得到广大消费者好评。“为客户制造价值，为员工谋取幸福，为社会回报爱心”是公司的经营宗旨;“追求品质，争创行业前列”是公司的发展理念，尽力打造和源雪、百瑞佳食品在消费者心目中的健康形象。