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山西太谷荣欣堂食品有限公司

企业简介

山西太谷荣欣堂食品有限公司

荣欣堂始创于1895年,位于山西省晋中市太谷县白城,是国家商务部首批认定的“中华老字号”企业。主要生产——太谷饼、梦枫饼以及石头烤饼等山西著名传统食品。公司本着“以人为本、以德为先”的经营宗旨,致力于打造最具传统特色的老字号企业,不断拓展市场网络,努力实现“饼通天下”的宏伟目标。公司注册资本600万元,占地20余亩,厂区建设规范,划分为办公区、生产区和文化区。公司设备先进、技术力量雄厚,现有电气化太谷饼烤炉60台、自动化梦枫饼烤炉2台和一套石头饼全自动生产线,并通过ISO9001质量管理体系认证。获得了“中国知名品牌”、“中华老字号”“山西省著名商标”、“山西省名牌产品”、“山西省民营科技企业”、“山西省质量信誉AA企业”、“晋中市农业产业化龙头企业”等荣誉称号,“荣欣堂太谷饼传统制作工艺”已列入山西省非物质文化遗产名录,正在申报国家级非物质文化遗产。

  本公司生产的“太谷饼”是山西传统名吃,具有甜而不腻、酥而不碎,味美鲜香等特点,以其香、酥、绵、软而闻名全国,享有“糕点之王”的美称。太谷饼为“晋商饮食文化”的典型代表,是人们相互馈赠的上好礼品。

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