福建省南安市佳鲁食品有限公司位于福建省南安市洪濑镇，由贻庆二公子杨加明先生一手创立的集研发、生产加工和销售为一体的综合性食品品牌,杨加明先生曾担任贻庆CEO八年，在长期的家族式食品连锁经营中完成经验的积累,对洪濑的卤爪有着深入的研究和精到的分析，佳鲁便融汇了洪濑鸡爪的精华。 　　闽南的风味美食以其口味独到、烹制工艺健康及食材选用精良，一直为华人世界所推崇。佳鲁融合闽南食品风味和加工手段，在传统卤、烤、焙、泡等基础上，增添了其食不厌精、脍不厌细的细腻风格，在多年的实践和努力中,尤其在卤爪的生产和研发上，完善地解决了生产线生产和同时保留传统健康风味的矛盾，使佳鲁卤爪成为一个原滋原味、好吃又健康的高端休闲食品品牌。 　　弘扬中华饮食文化，传承百年传统特色，开创现代化餐饮连锁，让更多的人可以品尝到我们的创意与用心！是佳鲁食品孜孜以求的目标和身体力行的实践。佳鲁将以更优质的服务，更具特色的口味，高质量的产品来回报广大消费者的厚爱。