菏泽巨鑫源食品有限公司创建于1999年。自成立以来，秉持“为了一个更健康的世界”的企业使命，致力于农副产品精深加工的健康发展。

菏泽巨鑫源食品有限公司拥有多项发明专利，并已成为全国首家拥有芦笋发酵技术及发明专利的集团公司。

作为澳大利亚上市公司，山东省农业产业重点龙头企业，拥有全国最大的芦笋种植基地，是目前世界最大的芦笋加工企业。正在规划建设的百亿元芦笋生物科技园，占地面积1001亩，总投资39亿元，全部达产后年可实现销售收入123亿元。

其中，年产50万吨芦笋保健饮料项目，已成为山东省重点建设项目，国家“十二五”科技攻关项目。

近年来集团加快销售网络建设步伐，在广东、福建、上海、北京、辽宁、陕西、四川等地授权销售公司产品。随着2009年澳大利亚分公司、美国分公司的相继成立，菏泽巨鑫源食品有限公司实现了国际贸易全球化、产品营销全球网络化，集团进入了稳步、健康、高速发展的轨道。