19世纪40年代，贵州仁怀县茅台镇有“成义”、“荣和”、“恒兴”三家私人酿酒烧房，其设备十分简陋，规模极小。1947年年产量更高为60 吨，1949年，由于时局骤变，年产酒下降为20吨，生产难以继。1950年对私营烧房采取扶持的政策，贷款400元，供应小麦3000公斤帮助恢复生产，但由于各种条件太差，仍无明显好转。 　　

1951年秋，仁怀县人民请示省、地专卖部门同意，责成当时的县税务局兼专卖事业局负责人王善斋出面，由本县知名人士周梦生先生作中证人，征得“成义烧房”老板的同意，分别于1951年11月5日和1951年11月8日两次立约(一次为烧房房产，一次为辅助房产)，以旧币1.3亿元，合人民币1.3万元(其中1000元是契税和工本费)将“成义烧房”全部购买过来(款项于当月8日签约时付清)，随即仁怀县人民正式成立“贵州省专卖事业公司仁怀茅台厂”恢复生产。 　　

荣和烧房，自从它的老板王秉乾因通匪罪被仁怀县人民于1951年2月21日枪决后，即停止了生产。1952年10月4日，仁怀县财经委员会决定将没收的“荣和烧房”估价500万元旧币(合人民币500元)并入茅台酒厂，使停产的“荣和烧房”获得新生。 　　

“恒兴烧房”，虽然至1949年建国后多次得到在经济上的扶持，维持了生产。根据当时有关文件记载，1952年12月底，遵义地区财经委员会向仁怀县财经委员会转发贵阳市财经委员会(以下简称财委)1952年12月19日关于“接管恒兴酒厂的财产”的通知，由仁怀县财委转茅台酒厂接管。 1953年春，茅台酒厂负责人张兴忠到“恒兴”，由资金方代理人韦龄出面召集全厂职工拥护与支持，接着，经过对全厂的财产清点造册，共折价2.25亿元(旧币)合人民币2.5万元，至此，三家私营茅台酒烧房合为“茅台酒厂”。