老孙家饭庄始创于1898年(清光绪年间)，隶属于西安旅游集团、西安饮食股份公司。旗下拥有“老孙家”“白云章”、“清雅斋”三大清真老字号品牌;以经营牛羊肉泡馍、地方风味小吃、西部清真菜肴而享誉海内外。老孙家饭庄于1993年被国内贸易部认证为“中华老字号”，1997年国内贸易部、全国饮食服务业标准化技委评为“国家特级饭庄”，2000、2001、2002年连续三年跻身于"全国餐饮百强企业"之列，2002年被中烹协授予“中华餐饮名店”，陕西省烹饪协会授予首批“陕西餐饮名店”称号，2004年被授予“中国5A级绿色饭店”、第四批全国“百城万店无假货活动示范店”。 连续获得2005、2006年度 “陕西餐饮30强企业”荣誉称号。 2007荣获“全国商业质量效益型先进企业”、“陕菜品牌店”、“陕西十大诚信企业”荣誉称号,2008年荣获“陕西财贸系统诚信服务最佳单位”、“陕西省最具影响力品牌”荣誉称号。是陕西省、西安市的重要涉外接待窗口。在民间更有“到西安看兵马俑，吃老孙家牛羊肉泡馍，不然，就等于没有到西安”在祖国各地广为传诵。