四川锦希川味食品有限公司(以下简称“锦希”或“公司”)位于成都市高新区仁和春天国际B座，锦希自成立以来，一直致力于川味复合调味品的研发、生产和销售，现已自主研发出“锦希方块”、“鲜花椒油”、“青花椒鱼调料”、“香辣鱼调料”四类畅销产品。其中锦希方块火锅底料以独特的“麻辣鲜香”地道川味深受全国消费者喜爱;新产品鱼调料以“鱼料换袋者、锦希新一代”呈现全新一代的鱼料圣品，不仅做法简单，味道更是绝妙。锦希销售涉及全国农贸以及商超，公司秉承“麻辣鲜香、锦希专长”的宗旨服务于市场，带给消费者健康、安全放心川味复合调味品。

“锦希”商标于2013年注册成功，商标归属于四川锦希商贸有限公司所有，取名为“锦希”，“锦”字古成都之意，公司位于美食汇集自成一体的川菜之地—成都，“锦”且是美好之意;“希”字稀少、珍贵之意。“锦希”正是取用极好、稀有而珍贵的之意，表达品牌下的商品独具一格。