莱阳市金平食品有限公司始建于2009年，总投资6千万元，占地面积70000平方米，员工800余人，其中技术人员26人。是一家专业化生产速冻水饺、速冻汤圆的中型食品企业，年产能20000余吨，也是目前山东省内速冻水饺生产厂家之一。

鲁港饺子四大质量优势：精选冷鲜肉为主料，安全放心；完全采用纯正花生油配馅，气味芳香纯正；国内首台颗粒斩拌机，好肉好菜看得见；选用特级精粉，面皮劲道、透亮、韧性强。金平公司一直致力于饺子技术的深度研发和生产品质管理，并积累了丰富的研发、生产、管理经验。

金平公司目前已经在山东省内各主要城市全部设立销售办事处，并与大润发系统、家家悦系统、维客系统、佳乐家系统、振华系统等省内知名零售商，展开了良好的合作关系。2010年实现销售七千万元，并呈现爆发性增长趋势。

鲁港牌饺子秉承山东传统水饺工艺，深度挖掘区域特色，成功开发出“韭香金钩饺子”“萝卜丝饺子”等传统特色，一经上市即迎来市场一片看好。