剑河县剑白香猪特色食品有限公司成立于2006年10月,注册资金50万元,是一家集养殖、种植、收购、加工、销售为一体的农产品综合型加工企业。公司现有员工76人,其中管理人员13人,专业技术人员8人。因三板溪电站建设,公司随县城搬迁到屯州工业区复建,同时根据市场需求实行生产线技改,改变原规模小、生产能力低、产品档次不高等状况,适应市场需求发展。目前公司拥有香猪、牛肉、蔬菜加工三条生产线,5个生产小组。研发的产品有“剑白”牌系列四十多个品种,其中以剑白香猪系列产品为主,以牛肉系列、蔬菜系列等产品为主导,全面投入市场,深受广大消费者的亲睐。

长期以来,在各部门的关心和大力支持下,公司得到了长足平稳的发展,公司香猪、牛肉、蔬菜等系列产品均通过QS质量安全认证。

公司在发展过程中,本着以市场为导向,以产品质量求生存,以发展为目标,以发展地方农村经济为已任,实行公司+基地+农户的产业化经营模式,已与广大农村农户建立产业连接机制,发展剑白香猪基地;发展藠头种植基地,分布在盘溪、岑松、南明等乡镇。公司通过不断地努力拓展市场,增加产品销量,增加香猪等原料保护价合同的收购,逐步带动当地农民走上致富之路。

公司生产的剑白香猪腊肉制品、白条香猪产品、冷冻牛肉制品、牛肉酒店系列产品、休闲肉制品、鲜蕨菜、鲜竹笋、藠头、腌鱼等产品,均为当地的特色食品。目前公司产品销售在立足于本土市场上还远销北京、天津、广东、云南、湖南、上海、安微、江西、海南等地,销售市场广阔,市场潜力好。

公司产品生产采用传统与现代科技相结合的食品加工工艺,生产产品质量稳定,风味独特。为进一步做好产品的质量与研发,公司与贵州大学生命科学学院进行技术合作,产研结合,为公司的今后发展奠定坚实的技术研发基础。

目前,公司尚未完全成熟,需要各级部门及各界商业人士的关心和大力扶持,帮助企业走上规模化、集团化发展,让企业为国家、为地方经济作出更大的贡献。