嫩江县鸿兴面粉有限公司成立于2010年4月，位于嫩江县工业园区内，是一家大型现代化面粉加工企业，主营业务包括小麦、黑小麦、荞麦、燕麦、玉米、面粉加工销售，粮食、农副产品购销，仓储、场地出租，农作物种植等，公司注册资本为1亿元，占地面积20万平方米，建筑面积10万平方米，原粮仓容达10万吨，年原粮设计加工产能可达10万吨。公司现拥有员工60人，其中技术人员10人，以“钻石企业，完美奉献”为共同目标而不懈地努力着。

2015年3月，鸿兴面粉与北京银建投资公司达成战略合作，实现强强联合，共同打造享誉全国的嫩江县小麦粉知名品牌。公司实行差异化竞争战略，主打产品逐步向多品种、多包装的系列化产品迈进，生产的“食佳”牌面粉绿色无公害、无任何添加剂、品质佳、口感好，深受广大消费者认可，被中国绿色食品发展中心认证为“绿色食品A级产品”。

目前，公司已初步形成覆盖东北三省、华北、华南、华东等地区，并逐步辐射全国的营销布局，与北大荒、垦荒人、中石油、中石化、大庆油田、重庆红瑞集团、家得乐连锁商贸、大商集团和北京华联等数十家知名企业建立合作关系并成为其长期稳定的供应商;通过黑龙江省绿色食品战略布局与全国百余家绿色食品旗舰店等达成合作关系。