湖南德雅村食品有限公司是一家研发、生产、销售传统精品炒货的食品公司。在长沙德雅村炒货行是一家有着近三十年历史的传统老店，有“瓜子大王”的美称!早在上世纪七十年代末便在老浏城桥下有一作坊，加工葵花籽，花生，蚕豆等各式炒货。

在零售的同时，还大量批发给长沙大街小巷的挑夫，那时一旦早晚从各处赶来的挑夫将一担担箩筐堆在院里赶着提货，那场面甚是壮观。后因老桥被拆，老店迁至开福区德雅村，秉承着“质量就是生命”的经营理念，所有产品均经过严格的精挑细选，尽量做到没霉货、烂货、劣质货，再加上娴熟的技术，秘制的配方，保证粒粒色、香、味俱美，以至于街坊中流传着“炒货还是德雅村的好吃”。

大家口口相传，使德雅村炒货家喻户晓，于是公司选择注册了“德雅村”这一商标，开起了分店，生意做得蒸蒸日上!近年来，公司为满足消费者的需求，在经营炒货的同时，还经营各种坚果及畅销全国各地的休闲食品。