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江西弋阳朱江食品加工有限责任公司

企业简介

江西弋阳朱江食品加工有限责任公司

江西弋阳朱江食品加工有限责任公司成立于2001年2月,是一家集科研、生产、开发于一体,专业生产特色农产品为主的加工、流通型骨干企业,在全国拥有150多家一级代理商。2002年公司生产的“康喜来”扣肉系列产品荣获江西省名优特产品金奖,2005年2月公司在同行业中率先通过国家食品质量安全生产认证,获得QS质量安全标识,2009年3月被评为上饶市消费者满意品牌(产品)。

“康喜来扣肉” 系列是公司的主导产品,分为四大类十几种规格,包括梅菜扣肉、山笋扣肉、豆角扣肉及2006年11月上市的顶级产品“黄金扣肉”。公司研发部门配备先进的完善的实验开发设施,拥有优秀的食品行业专家,并且以公司+农户+基地的经营模式带动了一大批农民增收。公司产品自2001年面市以来,经过近十年的发展,目前公司产品已覆盖全国二十余个省、市、自治区,年销售额达800万元。

“康喜来扣肉”属龟峰名菜,系蒋经国先生的厨师涂光明所传,是江南特有的传统菜肴。本产品采用传统配料,精选农家猪,鲜五花猪肉,梅干菜,经过煮炸蒸等数道工序,集百饪之技,聚众味之首,采用高温高压杀菌及先进的真空包装工艺精制而成。常温下保质期可达12个月之久。 本产品具有色泽红亮,肉质鲜嫩,油而不腻,梅香四溢,营养丰富,食用方便,老少皆宜等特点,是居家,旅游各种宴会馈赠亲友的首选食品。

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