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菏泽是一片神奇的土地,这里既孕育出庄周梦蝶似的逍遥、奇幻般的浪漫;又造就了孙膑、吴起运筹帷幄的刚毅、决胜千里的机断。上苍更是将具有“国色天香”富贵荣华美誉的牡丹赐予此地,使得无以数计的文人墨客纷至沓来,“中国牡丹城”、“牡丹之乡”几近成了菏泽的代名词。牡丹的娇美华贵和水的灵性,孕育了深厚的文化底蕴和丰富的民俗风情,造就了“富贵坊”的悠久糕点文化。 “富贵坊”传人翟效胜继承了古老的传统糕点工艺。
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