湖南洞庭湖蛋业食品有限公司--位于美丽富饶的洞庭湖之滨，这里集洞庭湿地，水乡沟巷，湖泊有利区位，为“洞庭麻鸭”提供了得天独厚的天然牧场，为纯天然养鸭及蛋源提供了可靠保证。洞庭湖蛋业经过了十多年的努力探索，在充分继承传统工艺的基础上吸纳融合现代食品加工腌制技术。为广大客户提供了口感上佳，工艺安全的优质产品。

本公司于2000年5月组建，公司地处南县南州镇食品工业园，占地30余亩，生产车间6000平方米，综合办公楼3000平方米。公司主要从事鲜鸭蛋、松花皮蛋、咸鸭蛋、真空保鲜咸蛋黄、充氮保鲜咸蛋黄、熟食咸鸭蛋等产品加工、销售业务。年收购、加工、销售鸭蛋5000万枚，是湖南省最大的专业性厂家。公司生产的产品已畅销全国三十多个大中城市及港澳市场。其产品已批准注册为“洞庭”商标，并通过ISO9001：2008质量管理体系认证公司连续几届荣获益阳市绿色农产品金奖和湖南(国际)农博会产品金奖，连续三届获得市级农业产业化龙头企业殊荣并取得了湖南省著名商标称号，,是农业部和财政部确认的国家禽蛋产业技术体系加工示范基地，是湖南省首家蛋制品出口企业。