桂林爱明生态农业开发有限公司位于荔浦县金鸡坪工业园区，厂区占地约200亩。现有员工700多人，其中：管理人员和工程技术人员80人，销售人员250人，工人400人。公司立足生态效益、经济效益、社会效益并重的原则，走“公司+协会+基地+农户”的产业模式，集原生态农产品、休闲食品研发开发、生产制造、市场营销为一体，专注于现代化农业开发与高新技术深加工、多领域开拓，将现代高科技术不断融入产品中。

主营：全粉食品、冲调食品、速冻食品、罐头食品、休闲食品.

全粉食品有：荔浦芋头粉、马蹄粉、马铃薯粉、紫薯粉等产品;

冲调食品有：粗粮荔浦芋头粉、百合莲子荔浦芋头粉、黑芝麻桂圆荔浦芋头粉、红枣莲子紫薯粉、加钙核桃紫薯粉、核桃加奶紫薯粉等产品;

速冻食品有：速冻马蹄片、速冻马蹄丁、速冻甜玉米、速冻玉米笋、速冻芒果、速冻荔枝、速冻毛豆等产品;

罐头食品有：马蹄罐头、甜玉米罐头、玉米笋罐头、荔枝罐头、白果罐头;

休闲食品：马铃薯薯片、紫薯薯片、香酥荔浦芋条、香酥紫薯条、水晶薯仔及各种天然果蔬产品。

爱明公司以“团结、诚信、务实、远见”为企业宗旨。