白蓝企业集团有限公司是一家民营企业，系安徽省农业产业化龙头企业、安徽省蔬菜产业化十强企业和安徽省民营科技企业，成立于1997年，已有淮南16年的发展历程，公司拥有固定资产2.09亿，员工501人，产业工人1148人，其中专业技术人员110多人，年销售收入已达4.6亿元，利税7200多万元，出口创汇680万美金。 集团公司现拥有安徽丸善白蓝食品有限公司、淮南白蓝味众食品科技有限公司、安徽白蓝房地产开发有限公司、淮南汉诺投资咨询服务有限公司、安徽贰拾壹进出口贸易有限公司、迪拜白蓝易享国际贸易有限公司六个子公司。一.产品优势：

于2010年，使用传统老配方和专家精心开发成现代方便食品，获得淮南大力支持与好评、在农业节目多次播出，继承了淮南牛肉汤的特有美食风味，满足了现代生活节奏的方便化。使全国乃至国外消费者品尝淮南牛肉汤地道鲜美的味道。

二.品牌优势：

白蓝集团做为淮南牛肉汤的始创者奠定了品牌发展的基石，白蓝集团快速发展的同时，始终把产品质量放在首位，我们自己粉丝生产线，自己的养殖厂，纯红薯粉丝、地地道道淮河水土养育的牛，做出地地道道健康食品。现在随之模仿品的增多，但一直模仿不了我们的味道口感。今后我们会更加努力通过严格的质量管理体系向消费者提供买的放心、吃的安心的营养健康食品!