笑傲食品圈的10位企业家，今年的好事儿都被他们占了!

2016年行将结束，各家食品企业都开始总结今年的浮沉得失，落魄失意者有，意气风发者也比比皆是。本篇小编总结了10位在今年大有收获的食品企业家，今年圈儿里的好事可被他们占了不少!

钟睒睒

农夫山泉高调亮相G20

新品茶π独揽10亿

G20(二十国集团领导人峰会)作为今年国内一大盛事，其热度覆盖到了大城小镇、人尽皆知，农夫山泉七款产品荣膺G20峰会指定饮品，并趁势打出了“做饭用水”这张潜力牌，一时圈粉无数，隐约成为“国水”代表。

谈到销售额，据农夫山泉方面透露，截至8月在饮料领域的销售额已经超过100亿元，其中仅茶π就突破了10亿元。一年不到又打造出一款十亿体量级的饮料单品，钟睒睒绝对是2016年最高光的食品老板之一!

许世辉

稳居福建首富

达利六品类均居市场前三

2016年5月，新财富杂志公布“2016新财富500富人榜”，许世辉家族以506亿元的财富登顶福建;10月份《胡润百富榜》公布，许世辉家族仍以450亿元牢牢占据福建首富的宝座。

2016年上半年，达利食品营收90.21亿元，净利润16.42亿元。据统计，达利园糕点(小面包、蛋黄派、牛角包等)市场排名第一，可比克薯片市场排名第三，好吃点饼干市场排名第二，和其正凉茶市场排名第三，达利园花生牛奶市场排名第二，乐虎市场排名第三，这些耳熟能详的产品均列品类前三。

范现国

一菜一面成爆款

凉白开创熟水新品类

2016年9月8日，在北京召开的“第十六届中国方便食品大会暨方便食品展”上，今麦郎面品有限公司推出的“一菜一面”系列获得了创新奖。董事长范现国称：今麦郎每年都有一两款产品出来，并且这一两款产品绝对不是从其他口味到另外一个口味，而是适应消费新需求的颠覆性产品，这是今麦郎内部给自己定的一个小目标。

据透露，除“一桶半、一袋半”成为今年爆款外，今麦郎旗下大今野也连续三年销量突破20亿包，表现不俗。除方便面外，今麦郎创新饮品凉白开也火爆上市，并以三大特点——“技术控”、“高颜值”、“真健康”迅速在市场升温，开创了熟水新品类。在范现国的带领下，今麦郎不断通过创新布局品类矩阵、夯实行业地位，绝对是2016年最耀眼的明星之一。

严彬

强势涉足高端水

VOSS水欲复制红牛奇迹

2016年1月，华彬集团以约1.05亿美元收购VOSS公司略高于50%的股权，强势跨入高端水领域，快消品版块再添一枚重要棋子。

6月23日，在武汉召开的2016华创会上，中国华彬集团董事长、红牛集团总裁严彬先生放话：嫁接VOSS水的竹溪矿泉水项目在首期建设25万吨产能的基础上，立即策划二期工程，确保在5到8年内，使产能达到100万吨，产值100亿元以上，纳税8亿元以上，成为高端水领域首屈一指的佼佼者，在湖北再造一个红牛!

章燎原

三只松鼠全年剑指53亿

投食店要开1000家

在双十一这天，三只松鼠实现了单天5.08亿的创举并首度实现盈利，而这只是松鼠强势2016年的一个缩影：全年销售额将达到53亿，注重线下体验的投食店开业并要在3-5年之内连开1000家，松鼠老爹章燎原还在四周年庆典上吹了未来10年要实现的6个牛逼：千亿市值、千人百万、百企上亿、人人幸福、主人快乐、百亿纳税!

松鼠老爹虽然“不重视数字”，但“尊重数字”，三只松鼠将更注重追求主人快乐和供应商获益，成为休闲食品品类第一也指日可待!

刘新华

接班侯荣隆执掌统一中控

推动内地零库存战略

2016年6月，统一企业发布重大人事变动公告：董事长罗智先宣布免兼总经理职务，由统一中控总经理侯荣隆接任，侯荣隆走后的总经理职位由刘新华继任。

此后，刘新华主导推动统一在内地市场难度很高、也是业界中较大胆的“零库存”政策，第三季度暂停出货，犹如水道清理得很干净，没有污染，第四季会有健康运作。一般产品出货为“8+X”天，X数字愈小愈好，代表消费者买到最新鲜的产品，最理想状况是“8+0”天，但目前业界X天数超过200天，统一希望能将X天数压到45天，而目前奶茶产品已可压到个位天数。

谢宗鹏

味全布局进军全国市场

年增速超过两位数

2016年9月，杭州味全食品有限公司日前举行见面会，味全大陆冷藏事业总裁谢宗鹏公布味全进入大陆市场15年来的业绩数据，营业额从刚入市场时的3000多万元，直线增长至2016年预估营业额的20亿元，每年增长速度超过两位数。

华东地区作为味全的大本营，一直是味全的主力战场。随着华东地区市场占有率的稳步上升，味全在近几年全面开展全国战略布局，从去年3月的廊坊工厂正式投产到后续的一系列发展部署，味全针对京津冀市场重点发力，成绩初显。此外，辐射华南地区的广州工厂预计也将在明年投产。

卢敏放

团结蒙牛系力量

四年目标千亿级

“希望蒙牛和现代牧业紧密合作，共同发展。”这是蒙牛新任总裁卢敏放在蚌埠牧场调研时说的一句话，因为双方具有持股关系、上下游供应关系以及蒙牛人的情感关系，可以说是唇亡齿寒的一家人。

卢敏放指出，蒙牛的战略是要在2020年成为世界级千亿级的乳品企业，这就要求整合股东的全球资源、供应链和研发优势，聚焦品牌与产品，持续学习不断创新，提升产品营销能力、运营效力，打造更加适合蒙牛的渠道模式，使蒙牛真正成为具有国际化水平的企业。

蒋建琪

原汁奶茶新品上市

香飘飘市占率达60%

在今年9月的原汁奶茶新品发布会上，蒋建琪透露称去年其杯装奶茶在全国的市占率已达60%，同时打出了“11年绕地球20圈”的广告语。多年来，香飘飘坚持不多元化，蒋建琪给出的解释是：公司新制定了一个五年战略规划，5年内只专注做好杯装奶茶，不考虑多元化途径，这样可以避免公司资源内耗。

此外，蒋建琪强调公司不会引入战略投资者。在他看来，一个企业一定要有自己的主张、自己的主见，一旦引进战略投资者之后，他们会对公司未来的发展方向产生转变，而香飘飘的愿景是专心做奶茶，推动奶茶这一品类成为国际主流饮品。

宗庆后

畅谈新商业精神

出席华糖万商大会

近年来，娃哈哈一直在尝试多元化，对于外界的各种质疑，纵横江湖的宗庆后仍有足够的底气与抗压能力，“我们经济实力比较强，资金雄厚，亏点无所谓，所以有问题就收手，继续探索。”宗庆后表示娃哈哈的平均利润率仍保持在20%以上，况且没有一分钱银行贷款，却有着大量银行存款的娃哈哈，完全有试错的雄厚资本。只是，在前述的试错之后，宗庆后欲将多元和饮料主业的问题捆绑起来，一并解决。

宗老一生拼搏睿智，是无数快消人士的行业偶像。而现在，你有一个和宗庆后面对面对话的机会!2016年12月18日，华糖万商领袖大会将在郑州召开，宗庆后将亲临献声，面对一万名经销商演讲“新商业精神”，讲述他从商数十载的经验心得，解读快消行业近几年的发展大势!